Привычные блюда приобретают совершенно новый вкус, если вместо консервированных продуктов и колбас использовать в них натуральные ингредиенты. При этом свежие продукты позволяют обогатить рацион витаминами, минералами и необходимыми человеческому организму веществами. Например, при нехватке в регионе йода стоит Читать далее »
Пряные ароматы и нежный вкус – это лишь малая часть достоинств различных специй. Многие из них на протяжении тысячелетий используются в качестве эффективных лекарств от многих заболеваний. Позаимствовав пряности у восточных народов, европейцы также стали широко применять их в кулинарии. Небольшое количество какой-либо Читать далее »
Ярко-оранжевые плоды облепихи еще в глубокой древности использовались как целебное средство среди тибетских, китайских и монгольских знахарей. В Древней Греции ею врачевали раненых воинов и лошадей, при этом ласково называя облепиху «блестящей лошадью». Объясняется столь странное название тем, что этими чудесными Читать далее »
В древности виноград считали подарком небес. Его почитали за лечебные свойства, а вино из винограда называли божественным напитком. Впервые виноград начали выращивать в Средиземноморье 7 тысяч лет назад, и по сей день во многих странах культивируют эту чудесную ягоду. Виноград сложно сочетать с другими продуктами, да и не Читать далее »
Ещё в древности тыкву употребляли в пищу. В древней Греции и Риме высушенные плоды тыквы использовали в виде сосудов для разных жидкостей. А на севере Африки находили дикие тыквы. Скорее всего, тыква там росла еще с давних времен, по всей видимости, оттуда тыква и распространилась по всему миру. На Руси появление тыквы было Читать далее »
Комментарии