Знаете ли вы, какие болезни являются самыми "праздничными"? По статистике, в этот период "скорую" вызывают чаще обычного в 2-3 раза, в основном по поводу пищевых и алкогольных отравлений, а также сердечных приступов. Причины просты — чрезмерное, хоть и радостное волнение, связанное с организацией праздничных мероприятий, плюс то, что в эти дни мы больше обычного едим (как правило, жирную и тяжелую пищу) и пьем (алкогольные напитки). Кто-то отделывается домашними средствами, а кому-то за веселье приходится расплачиваться в больнице. Как пережить новогодние каникулы без потерь или хотя бы с минимальными потерями для организма? ПРАЗДНИК ЖЕЛУДКА После любых застолий в желудке остается ощущение тяжести. Следует помнить, что тяжелее всего в праздники приходится именно желудку и печени. В результате праздничного переедания может наступить обострение или развитие ряда хронических болезней, в том числе тех, о существовании которых человек и не подозревал: гастрита и язвенной болезни, холецистита, гепатита, панкреатита. ЧТО ДЕЛАТЬ? Главное правило – не переедать.... Читать далее »
Здоровое питание — это не просто умение выбрать продукты правильно, но и образ жизни в целом. Иногда для того, чтобы сделать завтрак, обед или ужин более полезными, достаточно знать лишь несколько простых секретов. Давайте разберемся, какие натуральные добавки к пище способны наполнить обычную еду ценными веществами. Семена чиа И все-таки стоит ввести семена чиа в свой ежедневный рацион, хотя бы по трем причинам: они полезны для сердечно-сосудистой системы, содержат клетчатку, необходимую для правильного пищеварения, а еще насыщены кислотами омега-3. Последний пункт важен особенно, ведь именно омега-3 предупреждает онкологические заболевания и отвечает за здоровье кровянистой системы. Только представьте, одно маленькое зерно, а сколько приятных бонусов! Добавлять семена чиа можно в любую пищу — каши, салаты, супы и даже гарниры. Неплохо они будут смотреться и в качестве начинки для сэндвичей, если перемешать семена со сливочным сыром. Льняное масло Все мы знаем о неоспоримой пользе оливкового масла, и льняное как-то меркнет на его... Читать далее »
Новогодние каникулы прошли на ура и уже подкрадывается первый рабочий день. Это вызывает легкую панику. Но для нее нет причин. Главное – начать готовиться к понедельнику заранее. Вот несколько простых, но невероятно эффективных правил. 1. Накануне встаньте пораньше Пусть организм привыкает к рабочему режиму. Если в воскресенье вы проснетесь в то же время, в какое обычно встаете на работу, вам будет гораздо легче оторвать голову от подушки в будний день. 2. Не нагружайте пищеварение Все воскресенье питайтесь легкой пищей – только легкоусваяемый белок, овощи и фрукты. Мучное и сахар следует ограничить. Так орагнизм сможет лучше отдохнуть перед активным днем и накопит больше энергетических ресурсов. 3. Получите больше кислорода Вечером в воскресенье прогуляйтесь на свежем воздухе. Насытив кровь кислородом, вы поможете организму работать эффективнее. А значит, он легче справится с ранним подъемом и плотным рабочим графиком. 4. Настройтесь на спокойную волну Ваша задача – максимально восстановить силы организма. А значит, остросюжетные... Читать далее »
Зимние каникулы традиционно сопровождаются обильными застольями. И первыми принимают на себя удар органы пищеварения. Наш эксперт доктор медицинских наук, профессор Первого Московского государственного медицинского Университета имени И. М. Сеченова Александр Трухманов. БОЛЕЗНЬ ЦИВИЛИЗАЦИИ Гастрит и его осложнение – язвенную болезнь – недаром называют болезнью цивилизации. Нездоровый образ жизни, питание на бегу и постоянные стрессы – все это, конечно, исподволь разрушает наши пищеварительные органы.И анализ запросов в поисковых системах показывает, что 80% людей боль в области желудка связывают с гастритом. Между тем, чаще всего такая боль вызвана нарушением сократительной функции желудка и, как следствие, спазмами. К гастриту нарушение моторики не приводит. Если вы страдаете от изжоги и тяжести в желудке, если у вас «сосет под ложечкой», то гастрита, скорее всего, у вас НЕТ. В большинстве случаев эти симптомы сигнализируют о нарушении моторики пищеварительного тракта. Но когда к ним присоединяются боль, повышение температуры, тошнота, рвота и диарея, то надо обратиться к врачу. РЕЖИМ... Читать далее »
"Мама, у меня побаливает горло", — эта, незначительная, на первый взгляд, детская жалоба — серьезный повод для тревоги. К сожалению, для многих мам легкое покраснение горла совсем не аргумент, чтобы оставить ребенка дома и не повести его в школу или детский сад. А зря…. Зачем нам гланды? Гланды (или небные миндалины) нужны нам для того, чтобы нейтрализовать инфекцию, попадающую в организм с едой, водой и воздухом. Это первый защитный барьер нашей иммунной системы. Однако если вредных бактерий слишком много, а организм ослаблен (физические нагрузки или нервное напряжение) , то гланды перестают выполнять свою работу, воспаляются, набухают, приобретают ярко — красный цвет… и начинается ангина. Ангина — острое инфекционное заболевание с воспалительными изменениями ткани в области глотки и гортани. Впрочем, если у вашего ребенка и заболело горло, начался насморк… не делайте поспешных выводов. При классической ангине ни кашля, ни насморка, как правило, не бывает. Зато обязательна резкая боль в горле, температура,... Читать далее »
В битве с лишними объемами вы готовы на все, и это правильно. Но иногда то, что считается полезным, может только навредить. Пора разобраться, где таится опасность, и развенчать некоторые распространенные мифы о здоровом питании и правильном образе жизни. Пропускаете обед… Это всегда приводит к проблемам. В конце концов вы звереете от голода и переедаете. И обычно в таких случаях выручают самые вредные перекусы. Когда находит жор, на талии неизбежно собирается жир, тем не менее метаболизм придет в норму, если есть маленькими порциями каждые три-четыре часа. Вы вегетарианка… Избегаете блюд из мяса, рыбы и молока, потому что считаете, что в них много калорий и жира? Зря! Именно эти продукты содержат больше всего белка, который способствует ускорению обменных процессов в организме. Это значит, что вы сжигаете калории, не потея в спортзале, а просто переваривая пищу. Так что смело обедайте стейком или тунцом (всего 180 г — и ¾ твоей ежедневной белковой нормы обеспечено). Думаете, что хлеб вреден… Безусловно, белый хлеб и булочки — главные враги живота, потому что не содержат пшеничной клетчатки. Но цельнозерновой и бездрожжевой хлеб, напротив, способствует медленному... Читать далее »
Новый год мы уже отпраздновали, но впереди — вечеринки с друзьями и походы к родственникам "на оливье". Столы все еще ломятся не только от вкусных блюд, но и от бокалов с шампанским, вином и другими видами «веселящего». Эксперты рассказали нам, как правильно пить, чтобы проблем не возникло ни в процессе, ни наутро после веселого времяпрепровождения. Алкоголь — удивительная вещь! Так думает не только человек, махнувший за раз бутылку шампанского, но и ученые. Шутка ли, простая молекула этанола приводит к целой пропасти очень разнообразных для каждого из нас последствий. Один от бокала «Маргариты» пускается в пляс под Верку Сердючку, а другой после целого чайника водки оказывается лишь в слегка блюзовом настроении. Важно и то, с каким настроением ты пришла в бар. Бокал коктейля может повлиять очень по‑разному, если перед употреблением вы получили ласковую смс от мужа или письмо про пени из налоговой. Никого не алко В книге Аси Казанцевой «Как мозг заставляет нас делать глупости» наглядно описан принцип действия спирта и даже нарисован лежащий пластом человечек. Но в этом труде нам все-таки важнее знание о том, что ферменты нашего организма сперва перерабатывают этанол в уксусный альдегид, а затем превращают... Читать далее »
Если силы на исходе, организму нужна помощь. Мы собрали самые простые и эффективные способы восстановиться. Это нервная усталость? Да, если хотя бы один из пунктов про вас: Вам стало безразлично твое будущее. Квартира или рабочий стол выглядят запущенными. Вы не можете досмотреть до конца ни один фильм. Скорее всего ваша внутренняя энергия на исходе. В норме ее хватает на 15 часов активности. Например, если вы просыпаетесь в 8, по-настоящему утомляться должны не раньше чем к 11 вечера. Если это не так, и трудно сосредоточиться на чем-нибудь даже днем, задумайтесь, куда на самом деле уходят душевные ресурсы. «На привычные занятия у нас тратится не более 30% суточного объема психических сил, ― объясняет Мира Киршенбаум, автор книги „Секреты успеха. Фактор эмоциональной энергии“. ― Остальные 70% съедают дурные мысли и плохое настроение». Измените это! Шаг 1. Очистите свое сознание от лишнего Это высвободит внутреннюю энергию. Возьмите лист бумаги и разделите его на две колонки: «Что меня беспокоит?» и «Как с этим справиться?» В первую колонку выпишите все дела, невыполненные обещания и даже имена людей, из-за которых вы не можете расслабиться. Во второй колонке перечислите все... Читать далее »
Девушек можно разделить на две категории: на тех, у кого в период стресса напрочь пропадает аппетит, и тех, кто тяжелые времена отчаянно «заедает» любимыми вкусностями, выступающих в роли не только маленьких, но и больших радостей, которых в какой-то момент жизни не хватает. Но праздник живота может обернуться лишними килограммами. Так как же контролировать свой рацион, если испытываете стресс? Оцените силу своего желания поесть Был ли хоть один случай, когда ваше стрессовое объедание вспоминалось не «в тумане», а как обдуманное и взвешенное решение? Мы готовы поспорить, что нет. Даже в том случае, если вы уже заставили себя встать с места и двинуться по направлению к еде, заставьте себя остановиться и подождать еще хотя бы пять минут. Скажите себе: «Если через пять минут я буду так же хотеть есть, то не буду себя сдерживать». Не исключено, что уже через минуту вы забудете и про внезапный голод, и про последовавшее за ним требование подождать. Так что бороться с собой уже не придется. Смени бездействие на активность Случалось ли с вами, что дела, никак не желавшие заканчиваться, заставляли напрочь забыть об обеде, а то и об ужине? Тогда не нужно... Читать далее »
Хотя все хозяйки уверяют, что они могут неделю кормить семью тазиком оливье, посмотрим правде в глаза — здоровья это вам не прибавит. Вот официальные безопасные сроки хранения готовых блюд в холодильнике при температуре 4-6 градусов: Винегрет, салат (не заправленный) 18 часов Винегрет, салат (заправленный) 12 часов Студни, холодцы, заливная рыба 12 часов Мясо отварное 24 часа Цыплята отварные, жареные 48 часов Сосиски, сардельки (сделанные по ГОСТу) 48 часов Торты 36 часов Обратите внимание, что эти часы рассчитаны для продуктов, которые поместили в холодильник сразу после приготовления, а не держали на столе в комнате по 6 часов минимум, чтобы убрать под утро. Что не нужно делать категорически: Пытаться переварить или пережарить мясо заново, пустить его в супы, солянки и т.д. Кормить домашних животных, с тем, чтобы проверить «раз мой кот/собака ест, то и мне можно». Вы не станете есть ту тухлятину, которую домашние любимцы подбирают на улице, поэтому едят они ваш... Читать далее »
Комментарии